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居住空間的樣子像極了我們自己的性格，每一件物品的到來(lái)不是因?yàn)樗麄兲貏e，而恰恰是因?yàn)槲覀兊南矏?ài)。家是居住空間本身也是建立在居住空間之上的一種感覺(jué)。我們每個(gè)人在試圖創(chuàng)造和形塑這種微妙感覺(jué)的努力，其實(shí)一生都未曾停止。

找尋味道的原點(diǎn)

當(dāng)我們想起“家”的時(shí)候，先是味蕾記憶率先復(fù)蘇，某種只有家里才能吃到的獨(dú)一無(wú)二的味道會(huì)在口腔里幻影般擴(kuò)散。其次浮上心頭的，是某個(gè)凍雨夜饑寒交迫趕回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到家里廚房暖黃燈光漏出，那一刻的心情，仿佛是抓住了深沉大海中最后的一塊浮木。

家，從來(lái)不是個(gè)空洞的概念，這是文宇史上最具色香味的一個(gè)字眼，大概就是因?yàn)楹汀皬N房"有著深沉和不可割裂的聯(lián)系。日本建筑史學(xué)家柏木博曾說(shuō)過(guò)，如果家里只能保留三樣?xùn)|西，他會(huì)選擇一個(gè)廚房、一個(gè)床墊和一個(gè)書架，連廁所都可以去公共場(chǎng)所解決。

因?yàn)闆](méi)有煙火氣的家不溫暖，不能過(guò)夜的家只是個(gè)咖啡館，而沒(méi)有書籍的家太過(guò)空洞。

“家"是個(gè)太奇妙的所在，從最簡(jiǎn)單的整理、清掃，到各種廚具、裝飾和生活用品的更新，到大規(guī)模的改造或者重新裝修，再到某種常規(guī)生活方式的調(diào)整，我們?cè)噲D創(chuàng)造和形塑一個(gè)更好的“家"的努力，其實(shí)一生都未曾停止。

對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，廚房，怡怡是我們對(duì)家這個(gè)空間想象的重要起點(diǎn)，當(dāng)我們?cè)谶x擇一個(gè)廚房式樣時(shí)，就像擲下的骰子，無(wú)意識(shí)中已經(jīng)確立了對(duì)某種生活方式圖景的渴望。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，是廚房定義了關(guān)于家的記憶、類型、飲食習(xí)慣和我們?cè)S多情感交流的模式。

今天，就讓我們回到廚房，

看看這個(gè)家的模樣最初開(kāi)始生長(zhǎng)的地方。

廚房理應(yīng)是個(gè)兼具色香味的地方。我理解的"色， 除了菜肴本身的色澤外，還應(yīng)包括生產(chǎn)菜肴的空間的顏色，它是能夠在你做菜的時(shí)候帶給你奇妙靈感的?；ㄆ鞆N房空間，滿足了我們對(duì)于生活色彩的要求。

放慢生活，意味著時(shí)間在被審視之后產(chǎn)生了相對(duì)性。在我們絕對(duì)有形的家里，有很多種方式可以編織起相對(duì)無(wú)形的時(shí)間結(jié)界。在這個(gè)結(jié)界之內(nèi)，我們重新解釋時(shí)間運(yùn)行規(guī)則，像撥開(kāi)層層被包裹的蓮蓬般確定哪些看上去豐厚但其實(shí)只是浮于表面的無(wú)用之物，哪些才是閃閃發(fā)亮的如時(shí)間舍利般的珍貴蓮心。

就是這樣，看著太陽(yáng)染上某一扇窗角，看著茶葉上的絨毛在水中燙得微微卷起又舒展，看 著心愛(ài)的人每一絲笑顏和皺眉，看著每一道菜的熱氣在廚房里旋繞出神秘的軌跡，時(shí)間此時(shí)響起了聲音，每一秒都因留下了單獨(dú)的印記而產(chǎn)生了獨(dú)立意義，我們?cè)诩抑饣煦绲氖? 界中從來(lái)難以如此精確丈量時(shí)間，這是放慢生活的饋贈(zèng)。